En la Feria Tierra Adentro de Jaén 2016 he tenido la oportunidad de probar algunos de los Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de Jaén Selección 2016, un distintivo creado por la Diputación de Jaén. El distintivo Jaén Selección engloba a los mejores aceites de oliva virgen extra jiennenses de cada cosecha, premiando la excelencia en la calidad de este producto.